Les Bûches

4,80€  Par Personne - 4/6/8


 Gauloise 2017 (Nouveauté 2017)
Biscuit orange, crémeux mûre, mousse chocolat Pur Madagascar 64%

 suprême (Nouveauté 2017)
Biscuit orange, crémeux mandarine, mousse Jivara 46%

 Mojito
Biscuit amande citron confit, crémeux Ivoire menthe, mousse citron rhum ambré.

 Délice
Mousse vanille, fruits rouges (cassis, groseille, mure, fraise) et son coulis

 Royal
Feuilleté praliné, biscuit noisettes, mousse chocolat

 Amanda
Mousse amande, crémeux framboise, biscuit macaron

 Marona
Financier noisette, mousse marrons, crême brulée vanille et brisures marrons

 

Les Bûches Glacées

4 Personnes : 18€ / 6 Personnes : 24€ / 8 Personnes : 30€

 Hawaï : Glace chocolat, parfait vanille, amandes caramélisées et chocolatées
 Exotique : Glace fraise, parfait passion
 Griottin : Glace pistache, parfait vanille kirché, griottines©
Grand-marnier : Soufflé grand-marnier, biscuit agrumes
 Nougat-chocolat : Nougat glacé et glace chocolat, biscuit joconde
 Pommelia : Glace caramel, parfait vanille et pommes cuites au beurre salé

 

Les Bûches Soufflines

4 €  Par Personne 4/6/8/10/12

Biscuit roulé crème légère parfumée : Chocolat  ou Café ou Marron ou Grand-marnier ou Chaourcois.